Оладьи постные

Думаю, что все, кто соблюдает пост, согласятся со со мной, что вкусненького все равно хочется. Предлагаю вам испечь постные оладьи на дрожжевом тесте с яблоком. Вместо яблока могут  быть  другие, но не слишком кислые фрукты. Можно использовать изюм, курагу, слегка размоченные сухие яблоки и груши. Выбирайте на свой вкус и кошелек! Для приготовления оладьев по …

Continue reading ‘Оладьи постные’ »

Галушки

Галушки — традиционное блюдо украинской, словацкой, венгерской кухни. Традиционно — это кусочки отваренного теста, поэтому любители макарон должны полюбить и галушки! Рецептов галушек не перечесть — галушки с творогом(ленивые вареники), галушки с мясом, ветчиной, из теста песочного, заварного, с различными соусами.

Тесто дрожжевое сдобное

Многие хозяйки не решаются выпекать пироги из дрожжевого теста, так как считают его приготовление сложным. Я уже приводила рецепт дрожжевого теста под названием «Удобное», которое я использую при выпечке хлеба. Но если хочется сдобных булочек или пирожков с начинкой, то готовлю тесто дрожжевое  сдобное.