Skip to content
Все записи с меткой 'пироги'

Яблочный пирог Серебряный век

У этого яблочного пирога много названий -яблочный пирог серебряный век, цветаевский яблочный пирог, яблочный пирог А. Ахматовой. А по сути — это яблочный пирог со сметанной заливкой, которая придает ему неповторимый нежный вкус, который отлично сочетается и дополняется яблочной начинкой пирога. Стоимость этого пирога зависит от стоимости сметаны, которую вы будете использовать — если жирную […]

Пирожки с грибами и гречкой

Не знаю как получается у вас, а у меня всегда остается гречневая каша —  выбросить жалко и остатков не достаточно, чтобы накормить семью. Из остатков гречневой каши и грибов, жареных с луком, получается хороший вкусный фарш для пирожков Тесто для пирожков можно использовать любое- песочное, дрожжевое, слоеное. Пирожки можно подать с куриным бульоном, вкусно их […]

Мясной пирог

Для приготовления этого пирога вам не придется тратить много денег. Но, несмотря на это, пирог получается большим и вкусным. Вполне подходит для праздничных обедов большой семьи. С мясным фаршем хорошо сочетается любое несладкое  тесто- дрожжевое, песочное, слоеное, вытяжное Для приготовления Вам понадобится:

Пирог праздничный многослойный

Этот необычный пирог  состоит из 5 слоев ароматного медового теста и 4 разных начинок. Начинок может быть в этом многослойном пироге и меньше, но слое в пироге остается все равно 9 — 5 из теста и 4 из начинки. Получается очень большой, ароматный пирог.  Если вы сделаете крем и нанесете его на поверхность и бока […]

Яблочный пирог на творожном тесте.

Этот пирог может выручить во многих случаях – домашние не любят творог, гости сообщили, что будут у вас в течение часа, уродилось много яблок и их нужно активно  есть. Тесто содержит творог, что придает ему сочность и нежность. пирог нужно есть полностью остывшим — так он вкуснее. Пирог получается очень вкусный – напоминает бисквит с […]

Пирог с творожно-медовой прослойкой

Пирог с творожно-медовой прослойкой очень прост в изготовлении, но, в то же время полезен, так содержит в своем составе повидло фруктовое, творог, мед — источники витаминов, макро-и микроэлементов.

Пирог луковый «Выручалочка»

Думаю, что хоть один раз в жизни, а может быть и чаще, был момент, когда денег мало, а нужно семью накормить да еще и гости ожидаются. Вот здесь может выручить пирог луковый. Я называю его «Выручалочка», потому что он вкусный, очень экономный, быстро готовится, но, правда и быстро съедается. Но цель достигнута — семья сыта […]

Слоеное тесто «быстрое»

Слоеное тесто «быстрое» — разновидность слоеного теста, которая не требует многократного раскатывания слоев теста, а готовиться за один раз. Прелесть слоеной выпечки заключается в ее структуре. Чем пышнее выпечка — тем больше в ней тоненьких слоев, как будто прослоенных воздухом. Тесто, состоящее из множества слоев бывает слоеным, полуслоеным, «быстрым» слоеным и вытяжным. 

Десертные пироги из вытяжного теста

Из вытяжного теста можно приготовить отличные десертные пироги. Нежный яблочный штрудель

Пироги из вытяжного теста

Мы уже научились делать вытяжное тесто. Этот волшебный продукт просто палочка-выручалочка для занятых женщин. Для приготовления закусочного пирога из вытяжного теста поступаем следующим образом:

Яндекс.Метрика