Мясной рулет «Нарядный»

Я люблю готовить блюда из мясного фарша — котлеты, мясной хлеб, ежики из фарша и риса — и вкусно, и сытно и всем по зубам. Недавно нашла рецепт  мясного рулета «Нарядный», который не только вкусен, но может служить украшением любого стола.

Котлеты

Котлеты давно стали неотъемлемой частью нашего питания. Видимо поэтому мы воспринимаем это блюдо  как что-то будничное, повседневное. Мне кажется это происходит потому, что мы привыкли думать о котлетах только из рублено мяса(фарша). Между тем, котлеты можно приготовить практически из любых продуктов — из свинины, говядины, телятины, их смеси, рыбы,морепродуктов, овощей, грибов, бобовых. Разнообразные способы приготовления …

Continue reading ‘Котлеты’ »