Салат из кур, яблок и апельсинов

Готовить этот салат совсем не трудно. Для его приготовления можно использовать как мясо курицы, так и любое другое отварное мясо — свинину, говядину или буженину. Куриное мясо самое низкокалорийное. Этот салат обогащен витамином С, который в значительных количествах содержится в апельсинах и яблоках.

Салат из яблок и сельдерея с курицей

В этом салате используется нежное куриное мясо, сельдерей,  грецкие орехи, яблоки с заправкой из соуса на основе йогурта и сметаны. Для приготовления вам понадобится: грудка куриная — 1 шт

Заливные куриные потроха

Куриные потроха относятся к субпродуктам, содержат много  белка,  и  необходимых для нормальной жизнедеятельности человека витаминов  и других полезных веществ. Пищевая ценность субпродуктов не уступает мясу.

Рулет из курицы с грибами

Рулет из курицы с грибами может вполне подойти к праздничному столу.  Его можно приготовить впрок и использовать для завтраков или ужинов. По крайней мере 1-2 дня можно будет не заботиться о приготовлении мясного блюда. Это отличная альтернатива «не пойми какой» колбасе. К тому же цена куриного рулета с грибами не очень высокая, его уверенно можно …

Continue reading ‘Рулет из курицы с грибами’ »

Куриное филе с овощами в томатном соусе

Филе из курицы приготовьте с морковью и луком и залейте в томатном соусе. Служит отличным гарниром к к отваренному картофелю, к различным салатам или может быть отдельным блюдом.

Куриное филе по-корейски

Острый оригинальный салат, основой которого служит мясо курицы и морковь. Можно использовать как закуску к праздничному столу или  для обеда в выходные дни. Приготовить его можно минут за 30, но он должен настояться в холодном месте несколько часов. Для его приготовления понадобиться 1 филе курицы (300-400 г). Куриное мясо необходимо нарезать вдоль волокон длинными тонкими …

Continue reading ‘Куриное филе по-корейски’ »

Яблоки, фаршированные куриным мясом

Мне кажется, что каждому приходилось слышать об утке с яблоками или гусе, нафаршированном яблоками? А вот о яблоках, фаршированных куриным мясом вы слыхали?  Нет?  Тогда обязательно попробуйте это сделать! Это вкусно и не дорого, особенно если у вас есть сад и вы запаслись собственными яблоками!

Китайские клёцки с куриным фаршем

Китайские клёцки с куриным фаршем позволят разнообразить ваше меню очень вкусным блюдом. Клецки можно начинить фаршем из свинины, но мы начиним их фаршем из мяса курицы , более лёгким , чем свиной фарш. Добавьте в измельченное на мясорубке или измельченное  с помощью блендера филе курицы несколько зубков чеснока,  молотый перец и кориандр по вкусу, при …

Continue reading ‘Китайские клёцки с куриным фаршем’ »

Это изумительное холодное

Холодное, холодец, студень — называйте как хотите, но редкий праздничный стол обходится без этой закуски. Причем вариантов  приготовления холодного для праздничного застолья  столько, что выдержитлюбой кошелек, потому что эту закуску можно приготовить: