Дешевый быстрый завтрак

Диетологи сходятся во мнении, что завтрак, содержащий куриные  яйца несомненно полезен. Сегодня мы приготовим необычный завтрак — яичницу в картофельной корзинке.  Для приготовления этого дешевого завтрака можно использовать остатки продуктов — картофельное пюре, вареную колбасу или сосиски, нарезанную ветчину , отварное  мясо и  другие продукты, которые были куплены, распакованы и не использованы полностью.

Грибной пирог из слоёного теста с сыром

Осень — пора грибная! Из грибов и с грибами можно приготовить много вкусных и простых блюд! Если вы собираете их сами, то это значительно удешевляет ваше блюдо. Грибной пирог из слоеного теста с сыром можно приготовить для семейного обеда, для праздничного застолья, для ужина, сделав предварительные заготовки. Слоеное тесто можно приготовить самостоятельно или купить в …

Continue reading ‘Грибной пирог из слоёного теста с сыром’ »

Овощной торт

Овощной торт можно приготовить из различных овощей — кабачков, баклажанов, тыквы. Как правило, из подготовленных овощей готовят блины, которые  перекладывают разнообразными начинками — яйцами с майонезом, луком, сыром или другими. Но овощной торт, о котором сегодня  пойдет речь отличается разнообразием входящих в его состав овощей — картофеля, огурцов, моркови. По желанию можно добавить свеклу, яблоко.Особенностью …

Continue reading ‘Овощной торт’ »

Картофельный гратен

Если вы купили или вырастили  картофель, который относится к неразваривающимся сортам,  то  есть, у этих сортов картофеля в клубнях мало крахмала и они хорошо сохраняет форму, то из такого  картофеля получается вкусный картофельный гратен — своеобразная запеканка. Только запекают не толченый, как обычно для запеканок картофель, а нарезанный тонкими ломтиками Гратен — дешевое и вкусное …

Continue reading ‘Картофельный гратен’ »

Постный обед из трёх блюд

Постный обед должен быть полезным и вкусным. Просто правильно подберите продукты. Нет ограничений на овощи, фрукты, зелень, мёд, соки, варенье.  Приготовьте обед в котором на первое будет гороховый суп, на второе картофельные галушки, кроме того овощной салат и десерт.  Свекольный салат   Для приготовления вам нужно:

Бульбяники с начинкой

Бульбяники с начинкой одно из самых любимых блюд в моей семье. Не знаю уж почему — из-за того, что готовить не сложно, или потому что уместно как в будни, так и на праздничном столе. Сегодня я предлагаю бульбяники с начинкой из свежих грибов. Этапы ее приготовления вы увидите на слайд-шоу в записи : грибы и …

Continue reading ‘Бульбяники с начинкой’ »

Картофельное пюре. Секреты приготовления.

Секреты приготовления картофельного пюре. Уверена, что большинство из тех, кто начал читать этот пост, подумал: «Какие ещё секреты в приготовлении картофельного пюре? Сварил картошку, размял – вот тебе и пюре!» Но припомните, что вкус пюре не всегда одинаков! Признайте, что вам приходилось пробовать пюре, что называется «Пальчики оближешь» и такое, что в памяти не осталось– …

Continue reading ‘Картофельное пюре. Секреты приготовления.’ »