Skip to content
 

Зимние салаты из яблок

Чтобы разнообразить  свой стол зимой приготовьте яблочные салаты в сочетании с разными продуктами-тыквой, луком, орехами, морковью, сельдереем.  Например, яблочный салат с луком или яблочный салат с тыквой хорошо подходят к мясным блюдам или десерту. Каждый из этих салатов хорош по своему. Эти овощи хорошо хранятся и сохраняют витамины, макро- и микроэлементы почти до весны.

 

Корзина с яблоками яблоки

У вас есть выбор сочетаний продуктов:Лук, сельдерей;

Тыква или груша;

Орехи и морковь;

Сельдерей, орехи;

Лук, сметана или майонез.

Для салата используйте кислые яблоки. Яблоки могут быть как очищенные, так и с кожурой. Яблоки натрите на крупной тёрке или нарежьте ломтиками.

 

Нарежьте яблоки

Нарежьте яблоки

Нарежьте яблоки

У нарезанных яблок удалите сердцевину, очистите и нарубите кусочками.

 

кусочки яблок сбрызните лимонным соком

сбрызните лимонным соком

Кусочки яблок сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Очистите и нарежьте овощи в выбранном вами сочетании продуктов.

 

Салат из яблок и лука

вам понадобится:

два яблока, луковица, майонез или сметана, соль

Очистка и порезка лука

Чистим и нарезаем лук

 

Срежьте нижнюю часть луковицы. Очистите луковицу от кожуры. Разрежьте пополам и положите разрезанной стороной вниз. Сделайте разрезы от верхушки луковицы до её основания, но не разрезайте до конца.

 

Нарезаем лук

Нарезаем лук

Несколько раз разрежьте луковицу горизонтально и нарежьте вертикально, чтобы получились маленькие кубики.

Перемешайте лук с  подготовленными кусочками яблок (как вариант натёртыми на крупной тёрке).

Заправьте майонезом или сметаной. Посолите.

Салат из яблок и тыквы

Вам понадобятся:

Три яблока, 200 гр. тыквы, половина стакана желе (например из красной смородины)

 

Чистим и нарезаем тыкву

Чистим и нарезаем тыкву

Разрежьте тыкву. Очистите от семечек и срежьте кожуру. Тыкву натрите на тёрке стружкой или нарежьте мелкими кусочками.

Перемешайте вместе с ранее подготовленными яблоками и залейте желе. Вместо желе можете использовать майонез или сметану.

Салат из яблок и помидор

Вам понадобятся:

Два яблока, четыре помидора, 100 гр. сметаны, соль, сахар.

Мелко нарежьте на дольки помидоры( это могут быть не только свежие, но и консервированные в собственном соку помидоры) и яблоки. Перемешайте и заправьте сметаной. Добавьте соль и сахар.

Приятного аппетита

Если хотите получать лучшие рецепты неделина свою почту, заполните форму ниже.

Подписчики получат книгу В. Похлебкина «Моя кухня и мое меню» в подарок!
oblozka

 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

  1. Сосиски в тесте
  2. Морковные салаты. Морковь по-корейски.
  3. Мясной хлеб
  4. Яблоки, фаршированные куриным мясом
  5. Салат из креветок и сельдерея

3 комментариев

  1. Вкусняки и витамины)Добро пожаловать и на мой сайтик)

  2. Спасибо за интересный рецепт. На днях приготовлю.

  3. Очень необычное сочетание — яблоки и лук. Никогда не пробовал.

Написать отзыв

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

Яндекс.Метрика