Skip to content
 

Яблочный пирог на творожном тесте.

Этот пирог может выручить во многих случаях – домашние не любят творог, гости сообщили, что будут у вас в течение часа, уродилось много яблок и их нужно активно  есть. Тесто содержит творог, что придает ему сочность и нежность. пирог нужно есть полностью остывшим — так он вкуснее.
Пирог получается очень вкусный – напоминает бисквит с яблоками. Яблоки придают пирогу нежный вкус. Яблоки входят в состав теста, а не представляют из себя отдельную начинку.пирог яблочно-творожный

Для приготовления пирога вам понадобиться:

творог -200г

яйца — 2 шт

кефир (сыворотка) — 1 стакан

масло растительное — 1/2 стакана

сахар — 1 стакан

сода пищевая — 1 чайная ложка

мука — около 2 стаканов

яблоки нарезанные — 2-3 штуки
Смешайте в миске  яйца, кефир, сахар, масло растительное и взбейте все блендером. Если блендера нет –веничком для взбивания или вилкой. Добавьте протертый через сито творог.Размешайте все  до получения однородной массы. Я добавляю еще щепотку соли. Когда ваша смесь готова, всыпьте муку и тщательно размешайте ложкой . Муки потребуется немного больше 2-х стаканов.  Вместе с мукой добавьте соду. Тесто должно быть, как густая манная каша. Мелко нарежьте 2-3 средних яблока, предварительно освободив их от кожицы и семян.  Вмешайте яблоки в тесто. Разложите тесто на противень или положите в форму и выпекайте на среднем огне (температура примерно 220°С) 25-30 минут. Проверьте готовность лучинкой. После остывания, посыпьте сахарной пудрой, разрежьте на кусочки. Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

  1. Пирог лимонный
  2. Пироги из вытяжного теста

19 комментариев

  1. Оригинальный рецепт! Люблю и творог, и яблоки. А в таком пироге — будет вкусно и необычно!

  2. Вкусно должно получиться. Творог придаст нежность, а яблоки насыщенный вкус!

  3. Замечательный пирог.Пироги с яблоками мне всегда нравились. Испеку обязательно.Очень легкий рецепт.

  4. красивый,аппетитный пирог

  5. Хороший рецепт — такого не пробовал.Спасибо,воспользуюсь!Удачи!!! заходите в гости

  6. Спасибо, выглядит красиво, творог придает пирогу смачный вкус.

  7. Какая вкуснотища!Сделаю обязательно!

  8. Полетел рецептик в закладки! Спасибо, творог мои домашние едят только раз в месяц (больше не заставишь!) но в таком «пироговом» виде он разлетится мигом!

  9. Я делала летом похожий пирог. Только с малиной Вкуснятина!

  10. Ох,вкуснятина! Спасибо за такой прелестный рецепт!

  11. Очень аппетитно и привлекательно, спасибо!

Написать отзыв

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

Яндекс.Метрика