Skip to content
 

Торт из безе без выпечки

Торт из безе с орехами-да тут от одного названия слюнки текут. Торт не требует выпечки. Приготовьте его из раскрошенного безе (готового или приготовленного самими- рецепт приготовления будет дан позже), с начинкой из ореха, охладите и подайте с ягодным соусом сделанным,  из варенья или из ягод. Ягоды могут быть свежие или замороженные.

Торт безе с орехами и клубничным соусом

Торт безе с орехами и клубничным соусом

Для приготовления торта из безе вам потребуется:

100 гр. крупно раскрошенных пирожных-безе

сметана 450 мл

слегка поджаренные орехи (грецкие, фундук, лещина)

две столовые ложки коньяка, ликера

чайная ложка какао-порошка

Ягодный соус: 200 гр. варенья или ягод, 2 столовые ложки сахарной пудры, сок из половинки лимона, цедра измельченная на тёрке.

 

прижимаем безе ко дну формы

прижмите безе ко дну формы

Постелите бумагу на дно и боковые стенки формы. Раскрошите безе. Выложите четвёртую часть раскрошенного безе и прижмите крошки ко дну.

Расколите орехи, растолките и слегка поджарьте.

смешиваем безе с орехами

смешиваем безе с орехами

Взбейте сметану  в густую плотную пену. Добавьте приготовленные орехи и две трети оставшегося безе. Налейте в смесь коньяк или ликер (можно сироп от варенья). Перемешайте. Выложите полученную массу поверх безе в форму и разровняйте поверхность. Сверху покройте оставшимися крошками Безе. Накройте форму крышкой или бумагой и замораживайте в течении двенадцати часов.

Приготовьте ягодный соус из варенья или ягод (в данном случае клубника). Разомните в пюре и пропустите через сито. Разотрите пюре с сахарной пудрой и цедрой. Добавте сок лимона.

Безе посыпьте какао

Безе посыпьте какао

Достаньте торт из морозилки. Переложите на блюдо и посыпьте какао-порошком. Дайте постоять 10 мин. и затем порежьте на кусочки. Полейте кусочки торта ягодным соусом и подайте к столу.

Приятного аппетита.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

  1. Торт Яблочно — медовый рай
  2. Торт Наполеон из вытяжного теста
  3. Торт печёночный закусочный
  4. Пироги из вытяжного теста
  5. Манный пудинг

4 комментариев

  1. О вкусняки спасибо за рецепт)))Добро пожаловать и ко мне на сайтик)

  2. Какой интересный рецепт, надо попробовать приготовить.

  3. С масленницей Вас поздравляю однокурссники!
    13 способов продлить жизнь и узнать как, это ко мне в гости! Удачи!

  4. Выглядит чрезвычайно аппетитно, нужно попробовать приготовить!

Написать отзыв

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

Яндекс.Метрика