Skip to content
 

Мясной рулет «Нарядный»

Я люблю готовить блюда из мясного фарша — котлеты, мясной хлеб, ежики из фарша и риса — и вкусно, и сытно и всем по зубам. Недавно нашла рецепт  мясного рулета «Нарядный», который не только вкусен, но может служить украшением любого стола.Мясной рулет Нарядный

Для приготовления вам понадобиться:

фарш — около 1 кг

лук репчатый — 2 шт

яйцо — 5 шт  -4 сваренных вкрутую и 1 свежее

подсушенный батон — 2-3 кусочка

готовое слоеное тесто —  1 упаковка. Тесто можно приготовить  по рецепту тесто слоеное быстрое.

масло сливочное — 100г

  1.  Если вы используете для приготовления фарша мясо — пропустите его через мясорубку или измельчите с помощью блендера
  2. Добавьте в фарш размоченную булку и нарезанный лук, хорошо размешайте. Добавьте сырое яйцо, посолите, поперчите.
  3. Слоеное тесто раскатайте в пласт, придав форму прямоугольника.
  4. На середину выложите  половину фарша, по центру расположите вареные яйца, поверх — остаток фарша так, чтобы полностью укрыть яйца.
  5. Заверните фарш в тесто и положите на противень швом вниз.
  6.  Украсьте тесто рисунком с помощью вилки или других приспособлений
  7. Выпекайте в духовке при температуре 180-200° С 45 минут. Сразу не вынимайте, дайте постоять в выключенной духовке еще минут 10.

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

  1. Праздничный венок из мяса и риса

4 комментариев

  1. Великолепный пирог, спасибо

  2. Зашел, посмотрел, показал жене — теперь мы Ваши поклонники.
    Спасибо за нужную информацию.

  3. Вау, смотрится очень аппетитно!
    Обязательно возьму на заметку для своей девушки 🙂
    Приглашаю поучаствовать в конкурсе «300 рублей за один твит» http://www.chelpachenko.ru/konkursy/mini-konkurs.html

  4. Как раз вчера запекала мясной рулет. Разница в том, что яйца я мелко нарезаю. А вот про слоёное тесто слышу впервые. Можно попробовать.

Написать отзыв

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

Яндекс.Метрика