Skip to content
 

Макароны с жареной рыбой

Это блюдо можно приготовить на скорую руку. В результате еда получается вкусной и имеет привлекательный вид. Свежую рыбу можно заменить консервированной. Консервированную рыбу не надо мариновать. Добавьте сладкую кукурузу и замороженную фасоль. Тепло горячих макарон(пасты) позволит выявить все оттенки вкуса.

Нарежьте рыбу кусочками и положите в тарелку. Добавьте цедру, лимонный сок и укроп. Смешайте кусочки рыбы с соком. Накройте и маринуйте в холодильнике около 10 минут.

Лапша с жареной рыбой

Лапша с жареной рыбой

Варите макароны в кипящей воде 8-10 минут. Через это время, добавьте нарезанную соломкой морковь и ещё через пару минут нарезанные полосками кабачки. Нагрейте сковороду с растительным маслом.

Слейте и сохраните жидкость в которой мариновали рыбу. Переложите рыбу в горячую сковороду жарьте в течении не более 5 минут. Рыбу периодически переворачивайте до готовности.

Влейте в сковороду оставшийся маринад. Через несколько секунд снимите с огня. Посыпьте соль и перец.

Через дуршлаг слейте воду из кастрюли с макаронами с овощами и положите их в тарелки. Выложите кусочки рыбы с соусом, при желании добавьте зелень и дольку лимона.

Кстати тонкие, похожие на лапшу полоски кабачков и моркови, смешанные с макаронами, вызовут интерес к этому блюду у детей, которые с неохотой едят овощи.

Для приготовления блюда вам будет нужно:

Филе рыбы 400 гр., натёртая цедра и сок 1 лимона, макароны, лапша 340 гр., морковь (нарежьте соломкой длиной со спичку), кабачки (нарежьте маленькими полосками), растительное масло 1 чайная ложка, соль и перец. Можете добавить сливки.

Приятного  аппетита

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

  1. Рыба с солеными огурцами
  2. Омлет с макаронами
  3. Паста или просто макароны
  4. Макароны с морковью
  5. Спагетти с консервированными сардинами и помидорами

4 комментариев

  1. Приветствую вас! Мне очень понравилась ваша интересная и нужная многим информация. Очень хорошо, что есть люди которые приносят другим добро, дополняя их кругозор новыми знаниями. Желаю вам успеха и продвижения. Заходите тоже ко мне в гости. Прошу тоже комментировать мои статьи и ретвитеть . Буду очень вам благодарен!

  2. Интересный рецептик! Надо бы попробовать 🙂 Спасибо за статью!

  3. спасибо за рецепт. Обязательно попробую так приготовить.

  4. Много рыбных рецептов пробовал за свою жизнь, но вот этот встречаю впервые. Оригинально! Надо попробовать, тем более,что написано очень аппетитно!

Написать отзыв

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

Яндекс.Метрика