Skip to content
 

Куриные ножки в горчично-сливочном соусе

Любителям блюд из куриного мяса наверняка понравится этот рецепт. Он прост в приготовлении, дешев, но несмотря на это имеет пикантный вкус. На приготовление куриных ножек в горчично-сливочном соусе понадобиться не так уж много времени — минут 25-30.

куриные ножки в горчичном соусеДля приготовления этого блюда  вам понадобиться:

куриные ножки — 8 штук

чеснок — 4-5 зубков

соль, свежемолотый перец — по вкусу

горчица — 4 чайных ложки готовой горчицы

150 мл сливок или сметаны (если нет, то можно заменить кефиром)

Куриные ножки помойте, обсушите, посолите и поперчитекуриные ножки в горчичном соусеЧеснок порезать пополам вдоль зубчика, выбрать серединкикуриные ножки в горчичном соусеНа разогретую сковороду налить немного растительного масла, обжарить подготовленные куриные ножки, периодически переворачивая их, чтобы на поверхности образовалась румяная корочка.

Чтобы приготовить соус необходимо вытащить обжаренные ножки из сковороды и переложить их на тарелкуВ сковороду поместить подготовленный чеснок, горчицу, сливки(сметану, кефир), все хорошо перемешать.куриные ножки в горчичном соусеДоведите соус до кипения, выложите куриные ножки с тарелки в сковороду и потушите их до готовности.куриные ножки в горчичном соусе

Подавать можно с картофельным пюре, макаронами или овощным салатом. Я,например, люблю с морковью по-корейски

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

  1. Куриное филе с имбирем и чесноком
  2. Салат из моркови Йеменский

Написать отзыв

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

Яндекс.Метрика