Skip to content
 

Горячий салат из цитрусовых

Зимой когда мало свежих фруктов салат из апельсин, грейпфрутов и мандарин поданный в горячем виде, будет необычным десертом к вашему столу.

Горячий салат из цитрусовых

Цитрусовый салат готовьте из апельсин или добавьте к ним грейпфруты и мандарины. В этом случае возьмите два апельсина, два мандарина и два грейпфрута. Добавьте кусочек имбиря и 50 гр. сахара.

Очистите цитрусы от шкурок

Очистите цитрусы от шкурок

Срежьте с цитрусовых кожуру и очистите от белой кожицы.

Нарежьте шкурку мелкими полосками(соломкой)

Разрежьте цитрус

Разрежьте цитрус

Возьмите миску и порежьте цитрус в ней на небольшие кусочки и удалите мембраны.

Нарежьте имбирь на мелкие на мелкие полоски-соломкой.

Доведите до кипения сироп

Доведите до кипения сироп

Налейте в кастрюлю 50 мл воды. Добавьте сахар и имбирь. Доведите до кипения и подержите пару минут с накрытой крышкой. Выложите полоски имбиря в отдельную миску. Положите в сироп мелко нарезанные соломкой кожуру апельсин. Варите в пределах двух минут. Вытащите и положите в миску.

Положите в сироп порезанные на кусочки цитрусовые и доведите до кипения.

Подайте к столу салат горячим, а сверху посыпьте полосками из имбиря и кожуры.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

  1. Салат из креветок и сельдерея
  2. Манный пудинг
  3. Салат «Новогодний» — замена «Оливье»
  4. После праздников — сельдерейный суп!
  5. Куриное филе по-корейски

5 комментариев

  1. Чего-чего, а салата из цитрусовых раньше никогда не пробовал! Спасибо за наглядный рецепт!

  2. Прикольный салат, пойду делать и пробоватъ, спасибо.
    приглашаю в гости http://lukrativ.ru

  3. Мы как то цитрусовые по отдельности привыкли, или в виде сока. Спасибо за рецепт!

  4. Очень полезная статья .Успехов Вам в раскрутке сайта! Заходите в гости.

  5. Очень необычное сочетание для нашей кухни. Обязательно попробуем. Имбирь лучший продукт для межсезонья.

Написать отзыв

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

Яндекс.Метрика