Skip to content
 

Домашняя шоколадная помадка в кокосовой стружке

Возможно ли приготовить обожаемые детьми и взрослыми сладости в домашних условиях? Почему бы и нет? Домашняя шоколадная помадка в кокосовой стружке может стать вашим любимыми конфетами, потому что она не вредит здоровью, проста в приготовлении и сравнительно дешева. Особенно этот рецепт шоколадной помадки может пригодится людям с больной печенью и тем, кто по каким-либо причинам не может употреблять шоколад.конфеты

Для приготовления вам понадобится:

сахар — 1 стакан (150-180г)

молоко -100 мл (половина стакана)

масло сливочное (маргарин) — 125 г

молоко сухое — 2 стакана

какао порошок — 4-6 столовых ложек

кокосовая стружка для обсыпки

Сахар и сухое молоко можно заменить  3 стаканами детской смеси «Малютка»

ванилин- на кончике ножа или масло миндальное, ореховое и др.

По желанию — орехи, изюм, карамельная крошка, сухофрукты (курага, чернослив), цукаты

Смешайте цельное молоко с маслом  и сахаром в кастрюльке. Варите до растворения сахара и масла.

шоколадная помадка

Смешайте в отдельной посуде сухое молоко и какао. Сделать это необходимо для того, чтобы было проще высыпать эти продукты в смесь молока с маслом.

Аккуратно высыпайте смесь сухого молока с какао в кастрюльку с маслом, молоком и сахаром. Все время размешивайте смесьшоколадная помадкаХорошо размешайте и варите до загустения. Не дайте пригореть- варите на малом огне.шоколадная помадка

Добавьте измельченные орехи (изюм, курагу или другие сухофрукты ). Хорошо размешайте.шоколадная помадка

Варианты оформления:

1.Выложите получившуюся массу в противень для загустения , сделайте ножом разметку на будущие кусочки и остудите. После охлаждения разломайте на кусочки.шоколадная помадка

 

2.Охладите массу так, чтобы ее можно было формовать. Сделайте шарики и обкатайте их в кокосовой стружке. или какао. Выложите на блюдо.шоколадная помадка

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

  1. Яблоки в песочно-кокосовой корке.
  2. Грильяж домашний
  3. Манный пудинг
  4. Козинаки

11 комментариев

  1. На вид, как в магазине, не отличить! Но думаю такое лакомство куда вкусней. Такой рецепт попробовать нужно обязательно.

  2. Тааак вкуснооо!!! обязательно попробую!Добавляйтесь ко мне в партнеры. Взаимная поддержка)))

  3. Спасибо большое за весьма любопытный рецепт. Даже по фото видно, что вкусно. Обязательно воспользуюсь.

  4. Спасибо за вкусный рецепт и главное все по шагам!

  5. Шоколадная- прекрасно, в кокосе- еще лучше.

  6. Какой замечательный рецепт для сладкоежек! Беру себе, спасибо.

  7. Спасибо за подробное описание процесса, попробую приготовить и порадовать своих сладкоежек.

  8. Спасибо за такой простой и доступный рецептик.Помадка понравилась, отправляю статью в твитер. Заходите и вы ко мне на кулинарный сайт http://appetitno1.com/, может подберете для себя рецептик. Желаю Вам успеха и продвижения. Рада буду общению.

  9. Аппетитно очень, да еще своими руками — никакой промышленной химии.

  10. Ой, хочу такую помадку!!! Обожаю все сладкое!

Написать отзыв

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

Яндекс.Метрика