Skip to content
 

Домашние конфеты

Вы знаете как пахнет праздник? Предлагаю приготовить домашние конфеты, один запах которых дает ощущение праздника!

 Эти конфеты имеют изысканный вкус, не слишком дорогие  и быстро готовятсяконфеты

Для приготовления 40 конфет вам понадобится:

жидкого меда -100 г

корицы -1 чайная ложка

мускатного ореха молотого — 1 чайная ложка

апельсиновой цедры -2 чайные ложки

хорошо измельченных, поджаренных грецких орехов — 170 г

сушеных абрикосов(кураги) -170 г

фиников(измельченных) -200 г

сахарной пудры( для украшения) — 25 г или

шоколад — 100г

Тщательно смешайте мед, корицу, мускатный орех и апельсиновую цедру до получения однородной массы.

Добавьте миндаль, абрикосы и финики. Тщательно перемешайте ложкой.

Получившуюся массу аккуратно раскатайте на пищевой пленке (толщиной в1ю5 см) и разрежьте на кусочки нужного вам размера. Можно скатать шарики, как в конфетах из сухофруктов). Посыпьте все сахарной пудрой.

Более праздничный вариант получится, если вы покроете конфеты шоколадом. Разложите кусочки конфетной массы в формочки для конфет. Такие формочки есть в продаже, но вполне подойдут и любые, оставшиеся в коробках от конфет

Растопите 100 г шоколада 2 ложками молока на паровой бане и облейте поверхность конфетной массы в формочках . Дайте шоколаду застыть, а потом ытащите конфеты на блюдо, посыпанное сахарной пудрой ли кокосовой стружкой.

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

  1. Мусс калиновый на манке
  2. Пикантный десерт
  3. Огурцы в горчичном соусе
  4. Грибные котлеты

4 комментариев

  1. Никогда сами не готовили конфеты.
    Интересно будет попробовать!
    Спасибо за рецепт!

  2. Здорово, надо попробовать будет с такими заманчивыми ингредиентами.

  3. Пусть Новый Год волшебной сказкой
    В ваш дом тихонечко войдет,
    И счастье, радость, доброту и ласку
    Вам в дар с собою принесет!

    С НОВЫМ ГОДОМ!!!

Написать отзыв

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

Яндекс.Метрика