Skip to content
 

Дешевый быстрый завтрак

Диетологи сходятся во мнении, что завтрак, содержащий куриные  яйца несомненно полезен. Сегодня мы приготовим необычный завтрак — яичницу в картофельной корзинке.  Для приготовления этого дешевого завтрака можно использовать остатки продуктов — картофельное пюре, вареную колбасу или сосиски, нарезанную ветчину , отварное  мясо и  другие продукты, которые были куплены, распакованы и не использованы полностью.картофельные корзиночки с яйцом

Для приготовления вам понадобится:

картофельное пюре или овощное пюре свежеприготовленное или остатки — на порцию 2 столовые ложки

колбаса, или сосиска, или остатки рыбы жареной или рибы жареные или……

яйцо — 1 на порцию

мука — 1 ча1ная ложка на 2 столовые ложки пюре

соль, пряности по вкусу

масло растительное или другой жир для смазывания противня

В оставшееся пюре добавьте немного муки, перец, можно немного подсолить. Сформируйте корзинки Для этого на ладони сделайте довольно толстую лепешку из картофельного пюре. Сделайте в ней углубление. Корзинки размещайте в посуду для запеканияКорзинки с яйцомВ середину корзинки поместите кусочки колбасы ли других подходящих продуктов.Корзинки с яйцомЗалейте яйцом. Яйцо можно взболтать, но мне нравится заливать целым яйцомКорзинки с яйцом Слегка посолите, поперчите и в духовку.Корзинки с яйцомЗапекайте в духовке  при температуре 180-200° минут 15-20.

Подавайте на стол с томатным соком или овощными салатами — морковью по-корейски, салатами или сельдерея или свеклы

Корзинки с яйцомПриятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

  1. Рулет из курицы с грибами
  2. Открытый пирог с цветной капустой и кабачками (киш)
  3. Меню в жару.
  4. Праздничный венок из мяса и риса
  5. Куриные ножки в горчично-сливочном соусе

2 комментариев

  1. Какие замечательные картофельные лодочки получились. Для завтрака отличное блюдо!

  2. Похоже на пиццу. Используем всё что есть под рукой.

Написать отзыв

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

Яндекс.Метрика