Этот рецепт из разряда «Гости на пороге, а в холодильнике — пусто». Но мы ведь уже знаем, что и из ничего, то есть из минимального набора продуктов можно приготовить вкусно и дешево.
На фото вы видите блюдо под названием «помидоры в шубке».
Для его приготовления вам понадобиться:
помидоры — 3 крупных
сыр — 200 г твердого сыра, но в крайнем случае подойдут и 2 плавленных
яйца — 2 вареных
майонез — 100г
пряности, соль и чеснок — по вкусу
Возьмите 3 крупных помидора и разрежьте их кружками на 4 части. Используйте острый нож, чтобы резать, но не раздавливать помидоры. Из нижней и верхней части помидор можно выбрать мякоть — получаться своеобразные маленькие тарелочки из помидор. Используйте их для первого нижнего слоя помидор в шубке, а две средние части — для второго слоя .
Половину разложите на плоской тарелке
Яйца сварите вкрутую и измельчите
Натрите на мелкой терке сыр.
На подготовленные помидоры положите яйца, сыр, чеснок, полейте майонезом. Аккуратно разровняйте все ножом. Это — первый слой.
Накройте первый слой вторым слоем помидоров. Снова положите яйца, сыр, маонез.
Подавайте посыпав зеленью.
Приятного вам аппетита!
Поделиться в соц. сетях
Related posts:
The paragon of undesrtadning these issues is right here!
Помидоры под шубой — оригинально.Раньше готовила,но без яиц и без названия.Спасибо за подсказку.