Вишневый пирог с маком

Если вы отдаете предпочтение домашней выпечке, то этот пирог — настоящая находка!  Сочетание вкуса вишни и мака придает этому пирогу особый аромат и очень красивый вид. Тесто  с добавлением тертого яблока и несколько необычным способом подготовки.

Пирог луковый «Выручалочка»

Думаю, что хоть один раз в жизни, а может быть и чаще, был момент, когда денег мало, а нужно семью накормить да еще и гости ожидаются. Вот здесь может выручить пирог луковый. Я называю его «Выручалочка», потому что он вкусный, очень экономный, быстро готовится, но, правда и быстро съедается. Но цель достигнута — семья сыта …

Continue reading ‘Пирог луковый «Выручалочка»’ »

Яблочно-творожный батон

Вы любите яблочные пироги? А Ваши домочадцы? Если -да, то приготовление такого яблочного пирога не займет у Вас много времени и денег, но порадует своим вкусом . К тому же , наличие творога в начинке не только обогащает вкус пирога, но делает его полезнее!     Вам понадобится: Для теста: 2-2,5стакана муки

Пирожное «Каштан»

Это домашнее пирожное можно приготовить на десерт для праздничного стола и в будни, чтобы можно было перекусить . Тем более, что в состав пирожного «Каштан» не входит масляный крем, а само пирожное не нужно печь. Это блюдо из серии «У меня ничего не пропадет», но может быть приготовлено и специально. Если вы испекли дрожжевые сдобные …

Continue reading ‘Пирожное «Каштан»’ »

Яблочный пирог Серебряный век

У этого яблочного пирога много названий -яблочный пирог серебряный век, цветаевский яблочный пирог, яблочный пирог А. Ахматовой. А по сути — это яблочный пирог со сметанной заливкой, которая придает ему неповторимый нежный вкус, который отлично сочетается и дополняется яблочной начинкой пирога. Стоимость этого пирога зависит от стоимости сметаны, которую вы будете использовать — если жирную …

Continue reading ‘Яблочный пирог Серебряный век’ »

Печенье «Гусиные лапки»

Как вы думаете, почему это печенье называется гусиные лапки? Если все правильно и аккуратно сделать, то печенье действительно напоминает лапки гуся. А на самом деле  — это творожное печенье,. Печенье очень вкусное, особенно на второй день (если долежит)!  Творог придает этому печенью не только вкус, но и обогащает его полезными веществами.

Грибной пирог из слоёного теста с сыром

Осень — пора грибная! Из грибов и с грибами можно приготовить много вкусных и простых блюд! Если вы собираете их сами, то это значительно удешевляет ваше блюдо. Грибной пирог из слоеного теста с сыром можно приготовить для семейного обеда, для праздничного застолья, для ужина, сделав предварительные заготовки. Слоеное тесто можно приготовить самостоятельно или купить в …

Continue reading ‘Грибной пирог из слоёного теста с сыром’ »

Пирожки с грибами и гречкой

Не знаю как получается у вас, а у меня всегда остается гречневая каша —  выбросить жалко и остатков не достаточно, чтобы накормить семью. Из остатков гречневой каши и грибов, жареных с луком, получается хороший вкусный фарш для пирожков Тесто для пирожков можно использовать любое- песочное, дрожжевое, слоеное. Пирожки можно подать с куриным бульоном, вкусно их …

Continue reading ‘Пирожки с грибами и гречкой’ »

Овсяное печенье

Очень вкусное овсяное печенье в советские времена встретить в магазинах было не так — то и просто, многие знали его вкус и запасались им впрок. Тем более, что хранилось (если удавалось сохранить) это печенье очень хорошо. Поэтому с прилавков овсяное печенье пропадало в первые же часы после появления. Приготовить овсяное печенье в домашних условиях не …

Continue reading ‘Овсяное печенье’ »

Печенье «Курабье»

Классика кондитерского мира — печенье «Курабье» было едва ли не самым распространённым и любимым печеньем советских времён. К тому же, приготовление этого вкусного  печенья не связано с большими расходами. Особенностью приготовления является способ формирования печенья — с помощью кондитерской насадки.