Skip to content
Все записи в категории 'фарш — дело тонкое'

Мясной хлеб с овсяными хлопьями

Традиционное блюдо из мясного фарша- котлеты. А вот в Европе и в США из фарша чаще готовят так называемый митлоф, по-нашему просто мясной хлеб. Его обычно готовят в форме для выпечки хлеба и кексов, отсюда и название. Митлоф действительно напоминает булку хлеба, но только по форме, а по вкусу это самое настоящее мясное блюдо: вкусное, сытное и […]

Мясной хлеб

Мясной хлеб – возможность замены колбасы для завтраков, бутербродов на работу и в школу вкусным мясным продуктом. Хлебом он, я думаю, называется из-за формы – очень уж внешне похож на хлеб. Возьмите фарш – любой, имеющийся в холодильнике – свиной, говяжий или куриный, лук, если в вашей семье едят мясные изделия, приправленные луком ( в […]

Котлеты «Троянда»

Не знаю, с чем связано название этих котлет — «Троянда». Но  эти котлеты имеют необычный вкус благодаря оригинальному форшу из отварного куриного мяса с припущенными солеными огурцами Для приготовления вам понадобится: яйцо- 4 шт крупа манная — 1 полная столовая ложка

Рыбный рулет с фасолью

Рулеты из рыбы очень вкусные и питательные. Их не сложно готовить, а если использовать готовый рыбный фарш, то и времени на приготовление затрачивается не так уж и много. Рулет из рыбы с фасолью обогащен белками растительного происхождения и витаминами. Для приготовления  10-12 порций этого рулета вам понадобится:

Фальшивая утка из блинов

Во все времена, когда готовят праздничный стол, то хотят удивить гостей чем-то вкусным и необычным. И не имеет значения, хватает у вас для этого денег или нет — все равно удивить хочется, если уж затеялись! Даже еще приятнее, когда денег мало, а удивления в результате угощения много. Это блюдо  — одно из тех, что просто […]

Макароны с соусом

Макароны  с таким соусом — одно объедение! И не имеет значения, приготовили вы макароны самостоятельно или купили их в магазине. В связи с тем, что для приготовления соуса требуется не такое уж большое количество мясного фарша и сыра, блюдо получается сравнительно дешевым

Мясной пирог

Для приготовления этого пирога вам не придется тратить много денег. Но, несмотря на это, пирог получается большим и вкусным. Вполне подходит для праздничных обедов большой семьи. С мясным фаршем хорошо сочетается любое несладкое  тесто- дрожжевое, песочное, слоеное, вытяжное Для приготовления Вам понадобится:

Мясной рулет «Нарядный»

Я люблю готовить блюда из мясного фарша — котлеты, мясной хлеб, ежики из фарша и риса — и вкусно, и сытно и всем по зубам. Недавно нашла рецепт  мясного рулета «Нарядный», который не только вкусен, но может служить украшением любого стола.

Праздничный венок из мяса и риса

Использовала этот рецепт для праздничного стола на Пасху.  Это не только вкусное блюдо, но и превосходно украсило стол. К тому же, готовить его совсем не сложно, да и недорого. Для приготовления блюда вам понадобиться:

Котлеты

Котлеты давно стали неотъемлемой частью нашего питания. Видимо поэтому мы воспринимаем это блюдо  как что-то будничное, повседневное. Мне кажется это происходит потому, что мы привыкли думать о котлетах только из рублено мяса(фарша). Между тем, котлеты можно приготовить практически из любых продуктов — из свинины, говядины, телятины, их смеси, рыбы,морепродуктов, овощей, грибов, бобовых. Разнообразные способы приготовления […]

Яндекс.Метрика