Skip to content
Все записи в категории 'блюда из мяса'

Мясной хлеб с овсяными хлопьями

Традиционное блюдо из мясного фарша- котлеты. А вот в Европе и в США из фарша чаще готовят так называемый митлоф, по-нашему просто мясной хлеб. Его обычно готовят в форме для выпечки хлеба и кексов, отсюда и название. Митлоф действительно напоминает булку хлеба, но только по форме, а по вкусу это самое настоящее мясное блюдо: вкусное, сытное и […]

Мясной хлеб

Мясной хлеб – возможность замены колбасы для завтраков, бутербродов на работу и в школу вкусным мясным продуктом. Хлебом он, я думаю, называется из-за формы – очень уж внешне похож на хлеб. Возьмите фарш – любой, имеющийся в холодильнике – свиной, говяжий или куриный, лук, если в вашей семье едят мясные изделия, приправленные луком ( в […]

Котлеты «Троянда»

Не знаю, с чем связано название этих котлет — «Троянда». Но  эти котлеты имеют необычный вкус благодаря оригинальному форшу из отварного куриного мяса с припущенными солеными огурцами Для приготовления вам понадобится: яйцо- 4 шт крупа манная — 1 полная столовая ложка

Жаркое из мяса с гранатовым соусом

Конечно, это блюдо не назовешь дешевым, но вкусным — это точно! Вкус  мяса с гранатовым соусом определяется не только очень вкусным соусом, но и тем, что для приготовления используют мясо трех сортов и превосходный винный маринад. Блюдо выглядит очень празднично и необычно, так мясо заплетается в косички!

Фальшивая утка из блинов

Во все времена, когда готовят праздничный стол, то хотят удивить гостей чем-то вкусным и необычным. И не имеет значения, хватает у вас для этого денег или нет — все равно удивить хочется, если уж затеялись! Даже еще приятнее, когда денег мало, а удивления в результате угощения много. Это блюдо  — одно из тех, что просто […]

Салат из кур, яблок и апельсинов

Готовить этот салат совсем не трудно. Для его приготовления можно использовать как мясо курицы, так и любое другое отварное мясо — свинину, говядину или буженину. Куриное мясо самое низкокалорийное. Этот салат обогащен витамином С, который в значительных количествах содержится в апельсинах и яблоках.

Мясной пирог

Для приготовления этого пирога вам не придется тратить много денег. Но, несмотря на это, пирог получается большим и вкусным. Вполне подходит для праздничных обедов большой семьи. С мясным фаршем хорошо сочетается любое несладкое  тесто- дрожжевое, песочное, слоеное, вытяжное Для приготовления Вам понадобится:

Мясной рулет «Нарядный»

Я люблю готовить блюда из мясного фарша — котлеты, мясной хлеб, ежики из фарша и риса — и вкусно, и сытно и всем по зубам. Недавно нашла рецепт  мясного рулета «Нарядный», который не только вкусен, но может служить украшением любого стола.

Тефтели в томатном соусе

Вкусные и аппетитные домашние тефтели в томатном соусе можно легко приготовить из мясного фарша. Если заготовите полуфабрикаты, то их можно использовать в течении нескольких дней. Подавать можно с самыми разными гарнирами, например с картофельным пюре , с фасолью.

Торт печёночный закусочный

Закусочный  печеночный торт из свиной, говяжьей или куриной печени может красиво выглядеть на вашем столе. Печеночный торт перед подачей на стол  должен постоять в холодильнике около двенадцати часов,чтобы хорошо пропитаться. Если при приготовлении добавите несколько измельчённых долек чеснока, то вкус пирога станет пикантным.

Яндекс.Метрика