Оладьи постные

Думаю, что все, кто соблюдает пост, согласятся со со мной, что вкусненького все равно хочется. Предлагаю вам испечь постные оладьи на дрожжевом тесте с яблоком. Вместо яблока могут  быть  другие, но не слишком кислые фрукты. Можно использовать изюм, курагу, слегка размоченные сухие яблоки и груши. Выбирайте на свой вкус и кошелек! Для приготовления оладьев по …

Continue reading ‘Оладьи постные’ »

Любите борщ? Заготовьте его на зиму!

  Украинский борш с грибами. Очень вкусный! Каждый, кто работает в огороде, знает, как важно не только собрать, но и сберечь все выращенное, до последней морковки! Или, по крайней мере, использовать. Ведь всегда есть нестандартные экземпляры собранных овощей – мелкие, кривоватые или немного поврежденные при выкапывании. Хранить такую продукцию сложно, а выбросить – жалко. Вот …

Continue reading ‘Любите борщ? Заготовьте его на зиму!’ »

Конфеты из сухофруктов и орехов — десерт в пост

Мне не известны люди, которые не любили бы сладости. Правда, сладости сладостям рознь -одни предпочитают конфеты из магазина, а другие — домашние. Давайте сделаем очень полезные во все времена, а в пост особенно конфеты из сухофруктов и орехов. Этот десерт полезен в пост  потому, что содержит большое количество витаминов, макро-и микроэлементов, недостающих во время поста …

Continue reading ‘Конфеты из сухофруктов и орехов — десерт в пост’ »

Суп — пюре грибной

Многие люди по разным причинам отказываются от супов. Правильно ли это? Я считаю суп основным блюдом, физиологически   необходимым всем людям, а особенно детям, старикам, женщинам в определенные фазы их жизни, а также людям, выполняющим тяжелую физическую работу или имеющим слишком сильную эмоциональную и интеллектуальную нагрузку. Ведь супы, сваренные на овощном бульоне содержат большое количество …

Continue reading ‘Суп — пюре грибной’ »

Салат из свеклы с орехами и сухофруктами

Говорить о пользе свекольных салатов можно очень много и долго — ведь свекла — это овощ-аптека! В свекле содержится множество полезных и необходимых для организма веществ.  Кроме того, свекла — овощ доступный. Для приготовления салата из свеклы, обогащенного сухофруктами и орехами вам понадобится:

Домашние конфеты

Вы знаете как пахнет праздник? Предлагаю приготовить домашние конфеты, один запах которых дает ощущение праздника!  Эти конфеты имеют изысканный вкус, не слишком дорогие  и быстро готовятся Для приготовления 40 конфет вам понадобится:

Мусс калиновый на манке

Калина — кустарник, в котором польза от всего- цветов, ягод, листьев и коры. В ягодах калины содержится витамина С в два раза больше, чем в цитрусовых, а  по содержанию солей железа калина превосходит апельсины и лимоны в пять раз! Вот и подумайте — стоит ли пренебрегать подами этого растения? К тому же, ягоды калины используют …

Continue reading ‘Мусс калиновый на манке’ »

Пикантный десерт

Этот десерт можно назвать как угодно — пикантный десерт, салат из сухофруктов, праздничный фруктовый салат  или дать ему другое название —  его превосходный вкус запомнится вам надолго. Десерт — источник витаминов  и множества полезных веществ, что особенно актуально в осенне-зимний период. Его любят все — и взрослые и дети.

Грибные котлеты

Грибные котлеты — вкусное и недорогое блюдо, которое с успехом можно приготовить как в будний день, так и к праздничному столу.  Для этих вкусных котлет вы можете использовать грибы, которые вы собрали в лесу, или  вы можете купить их на рынке или в супермаркете. Котлеты из грибов  можно готовить в течение всего года, используя для их …

Continue reading ‘Грибные котлеты’ »

Баклажаны со вкусом грибов

Рецептов  с применением баклажан есть множество, но это открывает возможность создать свои, новые рецепты или усовершенствовать старые, уже знакомые.  Если в поисковиках Интернета задать поиск рецепта грибов из баклажанов, вы увидите очень большое количество ответов. Я хочу предложить рецепт «Баклажаны со вкусом грибов»  с фотографиями, что позволяет приготовить это блюдо легко и просто. К тому …

Continue reading ‘Баклажаны со вкусом грибов’ »