Салат из одуванчика

Одуванчик — многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Кто не знает его ярко-делтые цветы с приятным сильным запахом, которые созревая, разлетаются как пушинки и делают одуванчик сорным растением, с которым самоотверженно борются садоводы- огородники на своих небольших участках. А вот во Франции, Австрии, Германии, Голландии, Индии И США одуванчик культивируется как огородная культура. В пищу …

Continue reading ‘Салат из одуванчика’ »

Пирог лимонный

Хочу познакомить вас  с рецептом  очень вкусного пирога из нестареющего теста   ( особый вид дрожжевого). Особый вкус пирогу придает начинка из лимона — кисло-сладкая  с легкой горчинкой. Чтобы приготовить начинку необходимо лимон ( 1 — если крупный и 2, если среднего размера) помыть, разрезать на кусочки и измельчить с помощью блендера или мясорубки. Добавить в …

Continue reading ‘Пирог лимонный’ »